Vi jägare är oftast kunniga gällande viltet, dess leverne och jakten.
Men något som ofta brister är kunskapen om hur man tar hand om viltet efter skottet.
En bra och hygienisk hantering av viltet i skogen, vid transport och i
slakteriet har mycket stor betydelse för den slutliga kvalitén på det
nyttiga viltköttet. Det handlar till stor del också om jaktetik.
Yrkesjägaren Thomas Ekberg visar dig i denna film hur du på bästa sätt
tar hand om ditt rådjur eller din hjort efter skottet.
Du får här information om det mesta du bör kunna som jägare, såsom
passning, avhudning, grov- och finstyckning och till sist hur du tar
hand om och mäter din trofé.
Allt är mixat med spännande jaktsekvenser.
Utgivare: Dianas Stigar
Format: DVD
Längd: 85min
Produktions år: 2009